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Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Graisse de canard 850 g
Informations générales
Description
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Graisse de canard raffinée
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D'une couleur blanche et pure, elle tire son épingle du jeu par les qualités fonctionnelles qu'elle propose. Elégante de neutralité et altruiste, elle laisse la lumière aux autres ingrédients. Véritable vecteur de goût, elle sait les mettre en valeur et en dévoiler les plus belles saveurs. La diversité de ses facettes sensorielles et l'étendue de ses applications culinaires font de cette graisse un produit élégant, noble et respectable.
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A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Solide au frais et liquide à température ambiante. Après ouverture, garder au réfrigérateur et utiliser dans les 8 semaines.
Ingrédients
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Graisse de canard (100%). (gras de canard non issu de résidus de cuisson).
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 3700kj
Energie Kcal – 900kCal
Matières grasses – 100g
dont acides gras – 32,8g
Glucides – 0g
dont sucres – 0g
Protéines – 0g
Sel – 0g
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ALVA FOOD, 3 rue des chevaliers, 44400 Rezé - France